Aydın Fırıncılar Odası Başkanı Kemal Akdağ, yeni yılla birlikte artan maliyetlerin ekmek fiyatlarını doğrudan etkilediğini ve bu nedenle düzenlemeye gitmek zorunda kaldıklarını ifade etti. Akdağ, "200 gr ekmek 12,5 TL'den satılacak. Yeni fiyat uygulaması 7 Ocak Salı gününden itibaren başlayacak" dedi.
Akdağ, fırıncıların artan maliyetler nedeniyle bu fiyat düzenlemesinin zorunlu hale geldiğini vurgulayarak, özellikle un, enerji ve işçilik giderlerindeki yüksek artışın üretim maliyetleri üzerinde büyük bir baskı oluşturduğunu belirtti.
Aydın Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği (AYESOB) yetkilileri de konuyla ilgili değerlendirmelerinde, un ve enerji fiyatlarındaki dalgalanmaların bu kararı kaçınılmaz hale getirdiğini belirtti. AYESOB yetkilileri, son dönemde yaşanan ekonomik zorlukların esnaf üzerindeki etkisini vurgulayarak, bu tür zamların kaçınılmaz olduğunu ifade etti.
Öte yandan, Aydın'da bu zamdan etkilenen tek ürün ekmek değil. Zamdan önce 10 TL'den satılan ekmek, yüzde 25'lik bir artışla 12,5 TL'ye çıktı. Ekmeğe gelen zamla birlikte simit fiyatları da arttı. Buna göre 100 gram simitin fiyatı 15.00 TL oldu.
Yeni ekmek fiyatı tüm Aydın il genelinde geçerli olacak. Bu durum, bakkallarda satılan ekmeklerin fiyatlarını doğrudan etkileyecek. Fırıncıların ve esnafın maliyetleri karşılamak için bu tür zamlara gitmek zorunda kalması, ülkemizdeki ekonomik zorlukların bir yansıması olarak görülüyor. HABER : ERGUN KORKMAZ
