Didim Zey­tin Fes­ti­va­li Baş­la­dı

"Da­lın­da Barış, Sof­ra­da Be­re­ket" slo­ga­nıy­la dü­zen­le­nen fes­ti­val, 10-11-12 Ekim 2025 ta­rih­le­rin­de Apol­lon Ta­pı­na­ğı’nın ta­ri­hi at­mos­fe­rin­de ger­çek­le­şi­yor.

Zey­ti­nin bin­ler­ce yıl­lık kül­tü­rel mi­ra­sı­nın, eme­ğin ve do­ğa­nın cö­mert­li­ği­nin kut­la­na­ca­ğı fes­ti­val­de; kon­ser­ler, atöl­ye­ler, ser­gi­ler, halk dans­la­rı gös­te­ri­le­ri ve yö­re­sel lez­zet stant­la­rı yer ala­cak. Didim Be­le­di­ye Baş­ka­nı Ha­ti­ce Gen­çay, zey­ti­nin Didim’in hem kül­tü­rel kim­li­ği­ni hem de ba­rı­şa olan inan­cı­nı tem­sil et­ti­ği­ni be­lir­te­rek tüm va­tan­daş­la­rı fes­ti­va­le davet ede­ren; Ulus­la­ra­ra­sı Didim Zey­tin Fes­ti­va­li­ne ka­tı­lım sağ­la­mak için Didim Be­le­di­ye­si ve Didim Ti­ca­ret Odası SMS Yolu ile de bil­gi­len­dir­me­ler yaptı.

Didim Zey­tin Fes­ti­va­li baş­lı­yor!
Bugün saat 17.00 de Eski Ad­li­ye önün­den baş­la­ya­cak kor­tej yü­rü­yü­şüy­le Didim so­kak­la­rı­nı barış be­re­ket ve ne­şey­le dol­du­ru­yo­ruz! Hadi sen de bu coş­ku­ya katıl bir­lik­te yü­rü­ye­lim!

Zey­ti­nin be­re­ke­ti­ni ve zey­tin­ya­ğı­nın kül­tü­rel zen­gin­li­ği­ni dün­ya­ya ta­nıt­ma­yı amaç­la­yan fes­ti­val­le il­gi­li bilgi veren Didim Zi­ra­at Odası Baş­ka­nı Dr. Hilmi Yıl­dı­rım ise “Bu yıl da ül­ke­miz­den ve yurt­dı­şın­dan çok sa­yı­da gast­ro­no­mi uz­ma­nı, aka­de­mis­yen, sa­nat­çı ve mi­sa­fi­rin ka­tı­lı­mıy­la ger­çek­leş­ti­ri­lecek fes­ti­val, zey­ti­nin be­re­ke­ti­ni Apol­lon Ta­pı­na­ğı’nın eşsiz ta­ri­hi do­ku­suy­la bu­luş­tu­ra­rak hem ül­ke­mi­ze hem de dün­ya­ya güçlü bir mesaj ve­recek.” dedi.

Didim Zi­ra­at Odası ön­cü­lü­ğün­de Didim Kay­ma­kam­lı­ğı ve Didim Be­le­di­ye­si iş­bir­li­ğiy­le dü­zen­le­nen ve 3 gün sü­recek fes­ti­val­le il­gi­li ba­sı­na bilgi veren Didim Zi­ra­at Odası Baş­ka­nı Dr. Hilmi Yıl­dı­rım Fes­ti­val kap­sa­mın­da her yıl ol­du­ğu gibi zey­tin­ya­ğı far­kın­da­lık eği­tim­le­ri, bi­lim­sel su­num­lar ve pro­fes­yo­nel tadım pa­nel­le­ri dü­zen­le­ne­ce­ği­ni be­lir­te­rek “Geç­ti­ği­miz yıl Apol­lon Ta­pı­na­ğı’nda yak­la­şık 3.000 ki­şi­nin ka­tı­lı­mıy­la ger­çek­leş­ti­ri­len toplu tadım et­kin­li­ği Tür­ki­ye’nin en büyük ka­tı­lım­lı ta­dı­mı ol­muş­tu. Bu yıl ise Didim, kendi re­ko­ru­nu kı­ra­rak yeni bir Tür­ki­ye re­ko­ru­na imza at­ma­yı he­def­li­yor. Fes­ti­val, zey­tin ve zey­tin­ya­ğı üre­ti­ci­le­ri­nin yanı sıra tarım ma­ki­ne­le­ri, ekip­man ve trak­tör fir­ma­la­rı­nın da ka­tı­lı­mıy­la aynı za­man­da bir tarım fuarı ni­te­li­ği ka­za­nı­yor.” ifa­de­le­ri­ni kul­lan­dı.

Didim Zi­ra­at Oda­sı­nın, 2011 yı­lın­dan iti­ba­ren ku­ru­cu­su ol­du­ğu Ak­de­niz Zey­tin Kent­le­ri Bir­li­ği (RE­CO­MED) ara­cı­lı­ğıy­la ulus­la­ra­ra­sı zey­tin­ci­lik ça­lış­ma­la­rı­na katkı sun­ma­ya devam et­ti­ği­ni be­lir­ten Yıl­dı­rım, İtalya, İspan­ya ve Yu­na­nis­tan’ın ar­dın­dan 2025–2026 dö­ne­mi için RE­CO­MED baş­kan­lı­ğı­nın Didim Zi­ra­at Odası’na ve­ril­me­si, Didim’i zey­tin­ci­lik­te ulus­la­ra­ra­sı bir mer­kez ha­li­ne ge­tir­me yo­lun­da önem­li bir adım ol­du­ğu­nu söy­le­di.

“2 MİLYON ZEYTİN AĞA­CI­MIZ VAR”

Didim Zi­ra­at Odası Baş­ka­nı Yıl­dı­rım Didim Kay­ma­ka­mı Mesut Çoban’a, Didim Be­le­di­ye Baş­ka­nı Ha­ti­ce Gen­cay’a, fes­ti­va­le bi­lim­sel des­tek sağ­la­yan Zey­tin­dos­tu Der­ne­ği’ne, bu yıl katkı sunan Kül­tür ve Tu­rizm Ba­kan­lı­ğı ile İlçe­de­ki tüm oda­la­raa; Sivil Top­lum Ku­ru­luş­la­rı­na ve emek veren tüm üre­ti­ci­le­re te­şek­kür eder­ken “ Yak­la­şık iki mil­yon zey­tin ağa­cı­na sahip olan Didim, ka­li­te­li sof­ra­lık zey­tin­le­ri­nin yanı sıra yük­sek ka­li­te­li zey­tin­yağ­la­rıy­la da Tür­ki­ye’nin önem­li mer­kez­le­rin­den biri olma yo­lun­da iler­li­yor. Bu viz­yon doğ­rul­tu­sun­da ger­çek­leş­ti­ri­len 7. Ulus­la­ra­ra­sı Didim Zey­tin Fes­ti­va­li, zey­ti­nin be­re­ke­ti­ni Apol­lon Ta­pı­na­ğı’nın eşsiz ta­ri­hi do­ku­suy­la bu­luş­tu­ra­rak hem ül­ke­mi­ze hem de dün­ya­ya güçlü bir mesaj ve­recek. Tüm hal­kı­mı­zı ve mi­sa­fir­le­ri­mi­zi, 10–11–12 Ekim ta­rih­le­rin­de Didim Apol­lon Ta­pı­na­ğı’nda dü­zen­le­necek fes­ti­va­li­mi­ze davet edi­yor, bu büyük şö­len­de bu­luş­ma­yı di­li­yo­ruz.” dedi. HABER : UMUT KAŞAN